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Die Bäcker-Innung Gießen sowie die Fleischer-Innung Gießen haben - trotz Corona - traditionsgemäß ihre jungen Gesellinnen und Gesellen des Prüfungsjahrganges 2020 in einer gemeinsamen Feierstunde im Bistro der Aliceschule in Gießen-West freigesprochen. Die Gesellenbriefe überreichten der Obermeister der Fleischer-Innung Gießen, Carlos Zach-Zach (Gießen), und der stellvertretende Obermeister der Bäcker-Innung Gießen, Bernd Braun (Gießen).

Beide wandten sich ebenso wie die Leiterin der Aliceschule, Martina Röder, und der Geschäftsführer der...

In der der Volksbank Mittelhessen, Filiale Goethestraße, roch es einen Vormittag lang nicht nur nach Geld, sondern für viele Bankkunden überraschend wohltuend auch nach frisch gebackenem Brot. Einmal mehr hatte sich die Bäcker-Innung Gießen die Kundenhalle des Kreditinstitutes, direkt gegenüber der Kreishandwerkerschaft gelegen, als öffentliches Forum für ihre diesjährige Brot- und Brötchenprüfung auserkoren. Passend zu Jahreszeit wurden auch Stollen geprüft.

Deutschland ist das "Land des Brotes". Nirgendwo auf der Welt gibt es mehr Brotsorten...

Bäcker und Fleischer haben eines gemeinsam: sie bilden sozusagen das Tandem im Lebensmittelhandwerk. Folgerichtig sprechen beide Gewerke ihre Gesellinnen und Gesellen nach bestandener Prüfung seit vielen Jahren in einer gemeinsamen Freisprechungsfeier von den Pflichten des Lehrlingsdaseins frei.

Die Tradition der Freisprechung von der Lehrlingszeit geht weit ins Mittelalter in die Zeit der Zünfte zurück. Förmlich und inhaltlich der heutigen Zeit angepasst, bleibt dennoch eine gewisse traditionelle Würde, die mit dem Freispruch einhergeht. Nach...

Clown zu sein ist ein Beruf. Clown-Doktor sogar ein sehr schöner und sinnstiftender. Stefan Vogel gehört zu den Clown-Doktoren. Ihre selbstgestellte Aufgabe ist seit mehr als zwei Jahrzehnten, kranken Kindern und ihren Eltern Freude zu machen und möglichst auch das Leid zu lindern, das gerade das Kranksein von Kindern mit sich bringt. Stefan Vogel, der Erzieher, ist in seiner zweiten Identität Dr. Pustekuchen. Als solcher zog er auch seine Bahnen durch die Reihen der Besucher des "9. Osterfrühstücks für ein Kinderlachen", zu dem die...

am 14. April 2019 in der Zeit vom 08:00 bis 12:00 Uhr

im Bürgerhaus Kleinlinden

Start des Kartenvorverkaufs

Auch in diesem Jahr engagieren sich die Betriebe der Bäcker-Innung Gießen für einen guten Zweck. Schon zum 6. Mal lädt die Bäcker-Innung Gießen zum Osterfrühstück ein. Auch dieses Mal gibt es ein Schätz-Gewinnspiel mit tollen Preisen. Lust auf das Derby zwischen Dortmund und Schalke, auf eine Wochenendprobefahrt im  Renault Elektroauto Twizzy oder Zoe, einen Koffer für Ladegutsicherung im PKW vom Autohaus Wahl Hessen GmbH & Co. KG oder...